Truyện "Mầm đá"

Truyện kể: chúa Trịnh ăn đủ sơn hào hải vị mà vẫn chê nhạt, hỏi Quỳnh có món gì lạ. Quỳnh tâu có món mầm đá, mời chúa tới nhà. Quỳnh bỏ đá vào nồi ninh từ sáng, dặn phải nhừ mới ăn được, rồi để chúa chờ tới quá trưa. Chúa đói lả, thấy trong nhà có cái lọ đề "đại phong", Quỳnh dọn cơm với món ấy. Chúa ăn ngon miệng, hỏi đại phong là gì. Quỳnh giải: đại phong là gió lớn, gió lớn thì đổ chùa, đổ chùa thì tượng lo — tượng lo nói lái thành lọ tương. Chúa hỏi sao ăn lại ngon; Quỳnh đáp: no thì chẳng có gì vừa miệng, đói thì ăn gì cũng ngon.

Truyện vận dụng ý tục ngữ "No mất ngon, giận mất khôn", đồng thời mỉa mai lối sống xa hoa, ăn uống cầu kỳ của tầng lớp thống trị. Chi tiết, lời thoại khác nhau giữa các bản kể. Nhân vật đầu bếp trong kiếp này là hư cấu.