Quả sung — món ăn của rừng nhiệt đới
Các loài sung, đa (chi Ficus) ra quả quanh năm, là nguồn thức ăn then chốt của khỉ, vượn và chim trong rừng nhiệt đới, còn chuối thì mới đến châu Phi vài nghìn năm nay.
Chi Ficus gồm khoảng 800 loài, trong đó có sung, si, đa, đề. Mỗi loài sung chỉ được thụ phấn nhờ một loài ong sung riêng chui vào bên trong "quả", một mối cộng sinh đã kéo dài hàng chục triệu năm.
Vì các cây sung trong rừng ra quả lệch mùa nhau, lúc nào cũng có cây đang chín, nên sung trở thành nguồn thức ăn "chống đói" cho rất nhiều loài, từ tinh tinh, khỉ, dơi đến chim. Các nhà sinh thái gọi chúng là loài then chốt của rừng nhiệt đới.
Hình ảnh khỉ, vượn ăn chuối thì phần lớn đến từ vườn thú và phim hoạt hình. Chuối trồng có nguồn gốc ở vùng New Guinea và Đông Nam Á, và chỉ được con người mang sang châu Phi khoảng vài nghìn năm gần đây, nên tổ tiên loài vượn châu Phi hàng triệu năm trước chưa từng thấy một quả chuối nào.
- Shanahan et al. (2001), Biological Reviews — sung là nguồn thức ăn then chốt
- Perrier et al. (2011), PNAS — lịch sử thuần hóa chuối